Kategoria

książki & filmy

książki & filmy

Czy świadoma konsumpcja ma szansę w grudniu?

28 listopada 2017
świadoma konsumpcja

Ręka do góry, kto w ostatni Czarny Piątek nie uległ pokusie kupienia czegoś nieplanowanego – rzeczy, w sumie nawet niepotrzebnej, która zachęciła wyłącznie niską ceną? Zaczekajcie z oblewaniem sukcesu – przed nami święta, najbardziej konsumpcyjny okres w roku. Co mają zakupy do ekologii? Aby to zrozumieć, obejrzyjcie „Świadomą konsumpcję”, ostatni odcinek serii „Punkt krytyczny”. Film znajdziecie w tym wpisie.

Czytaj dalej

książki & filmy

„Klimat się zmienia” – jesteśmy tego świadkami

21 listopada 2017
klimat się zmienia

„Zaraz ci coś podeślę” – napisała. W następnej wiadomości wysłała screen SMS-a, którego w sytuacji anomalii pogodowych wysyłają służby ratownicze: „Uwaga, w najbliższych dniach temperatura powietrza w Twoim obwodzie osiągnie 70C”. Klimat się zmienia – tak brzmi też tytuł najnowszego odcinka serii „Punkt krytyczny”. Obejrzyjcie go poniżej i dowiedzcie się o przyczynach i skutkach globalnego ocieplenia.

Czytaj dalej

książki & filmy

Trujące powietrze – już niedługo we wszystkich domach

31 października 2017
trujące powietrze

To było pod koniec stycznia w Kairze. U nas w tym czasie były zamiecie i tęgie mrozy. Tam – zero opadów, ani słabego podmuchu wiatru i plus piętnaście stopni. Wylądowaliśmy w nocy, rano wyszłam na balkon i po raz pierwszy spojrzałam na egipską stolicę z poziomu piątego piętra. Zobaczyłam i poczułam go tak wyraźnie, jak jeszcze nigdy wcześniej. Smog. Po kilku latach to samo trujące powietrze zawitało do Polski. 

Czytaj dalej

książki & filmy

Rewolucja żywieniowa – postaw na lokalność i sezonowość

26 września 2017
rewolucja żywieniowa

Dawno temu dziadkowie mieli działkę. Zwykle we wrześniu zbierali resztki urodzaju i przystępowali do Wielkiego Konserwowania – trzeba było ukisić, zamarynować, ugotować i zakręcić tyle przetworów, by warzyw i owoców starczyło do wiosny. Zimą – wiedziały o tym nawet dzieci – lokalny klimat nie sprzyja uprawom. A teraz? Można patrzeć na śnieżycę na oknem, zajadając się świeżymi truskawkami. O rewolucji żywieniowej opowiada pierwszy odcinek serii „Punkt krytyczny”, znajdziesz go poniżej.

Czytaj dalej

książki & filmy

„Życie zero waste” Kasi Wągrowskiej – podręcznik dla początkujących i nie tylko

19 września 2017
życie zero waste

Po książkę sięgnęłam z lekką obawą. Zakładałam się sama ze sobą, ile wątków w książce Kasi i w publikacji, którą przygotowuję ja, pokrywa się ze sobą. Bo przecież obie poruszamy podobny temat. Zakład ostatecznie przegrałam – każda z nas skupiła się na czymś innym. Zachęcam do lektury książki „Życie zero waste” – mam dla Was jeden egzemplarz!

Czytaj dalej

książki & filmy

Dobra książka „O dobrym jedzeniu”

11 lipca 2017
książka "o dobrym jedzeniu"

Większość traktujących o jedzeniu publikacji, które miałam okazje czytać, jest dobijająca. Opowiadają o warunkach życia zwierząt w przemysłowej hodowli, o skażonych pestycydami warzywach i owocach, o zanieczyszczeniu środowiska przez rolników i farmerów. Książka „O dobrym jedzeniu” Agaty Michalak jest inna. Pokazuje, że możliwa jest alternatywa.

Czytaj dalej